蒸氣土壤消毒成效實證

試驗數據與田間照片:病害、雜草與作物生長的比較。

Lily Trial

百合黃化型病害:發病率由 46.3% 降至 5.7%

后里百合連作田的試驗中,蒸氣消毒的防病效果優於溴化甲烷;一次消毒可維持兩期百合的防病效果,解決百合無法連作的問題。80 °C 處理的切花品質與瓶插壽命也最好。

土壤蒸氣消毒與溴化甲烷對葵百合黃化型病害發病率的比較
土壤處理試驗一試驗二S1:只在第一期前處理S2:只在第二期前處理
蒸氣 60 °C,30 分鐘14.6%2.2%5.2%10.2%
蒸氣 80 °C,20 分鐘5.7%0.6%2.2%11.1%
溴化甲烷燻蒸57.7%3.9%12.9%7.3%
對照(未處理)46.3%7.8%33.9%33.9%

試驗:后里百合連作田,民國 85~86 年。S1、S2 為一次消毒後連續種植兩期百合的持續效果。資料來源:台南區農業改良場技術專刊 88-3(No. 89)〈應用蒸氣消毒防治植物病害〉。

Media Recycling

回收介質:白絹病罹病率 90% → 0%

廢棄介質經蒸氣消毒後再利用,病害幾乎不再發生。未消毒的廢棄介質即使扦插後立即施藥,疫病罹病盆率仍達 38%。

廢棄介質經蒸氣消毒後再利用的病害比較
病害(椒草扦插 30 天後)未處理蒸氣消毒
白絹病罹病盆率90%0%
疫病罹病盆率67%8%

處理:廢棄介質以 60 °C 消毒 30 分鐘,放置 7 天後使用。另以消毒車處理,椒草白絹病罹病盆率 0%(未處理 55%)。資料來源:台南區農業改良場技術專刊 88-3(No. 89)〈應用蒸氣消毒防治植物病害〉。

Bok Choy

小白菜:種植 21 天後的差異

左:土壤經蒸氣消毒處理;右:未經處理(2006 年 7 月 18 日攝,種植約 21 天)
左:土壤經蒸氣消毒處理;右:未經處理(2006 年 7 月 18 日攝,種植約 21 天)

消毒後四個多月,才開始有少量雜草出現、葉面有輕微蟲咬。

Field Comparison

藥劑消毒與蒸氣消毒的田間比較

以下為日本田間比較照片:同一溫室中,藥劑消毒區與蒸氣消毒區的作物生長、病蟲害與雜草情形。

生長比較:上為藥劑(D·D)消毒,下為蒸氣消毒
生長比較:上為藥劑(D·D)消毒,下為蒸氣消毒
生長比較:左為蒸氣消毒,右為石灰氮消毒
生長比較:左為蒸氣消毒,右為石灰氮消毒
病蟲害比較:藥劑消毒區出現病蟲害,蒸氣消毒區沒有病蟲害
病蟲害比較:藥劑消毒區出現病蟲害,蒸氣消毒區沒有病蟲害
雜草比較:藥劑消毒區雜草叢生,蒸氣消毒區沒有雜草
雜草比較:藥劑消毒區雜草叢生,蒸氣消毒區沒有雜草
References

應用實績(2003~2008)

試驗單位、學校與各地農友的消毒示範、試車與種植追蹤。

單位/地區內容年份
行政院農業委員會種苗改良繁殖場(新社)露天蒸氣土壤消毒、馬鈴薯種植2006~2007
嘉義農業試驗分所土壤介質殺菌機 200 型、介質消毒示範2007~2008
農業試驗所(霧峰)蒸氣土壤消毒田間試驗
台南區農業改良場蒸氣土壤消毒作業、消毒方式比較(斗南)2007
明道大學精緻農業學系介質種植與介質消毒示範2007
善化糖廠蒸氣土壤消毒2007
新社、東勢地區農友百合種植2007~2008
清境地區農友百合、牛番茄種植;介質床消毒2007~2008
埔里地區農友彩椒種植;介質包消毒2008
嘉義縣水上、太保、新港、六腳農友小番茄、甜椒、洋桔梗、小白菜、大黃瓜2005~2008
雲林縣北港地區農友洋桔梗、百合花卉2006~2008
嘉義縣大林地區文心蘭、西洋芹、石斛蘭2006~2008
阿里山達邦、中埔、信義、后里、國姓香水百合、木瓜、甜椒、百合、草莓2005~2008
農業試驗所蒸氣土壤消毒田間試驗
農業試驗所蒸氣土壤消毒田間試驗
土壤蒸氣消毒後的小白菜種植
土壤蒸氣消毒後的小白菜種植

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